lungić – foodiness https://www.foodiness.com.hr The best time for new beginnings is now. Tue, 27 Feb 2024 13:11:15 +0000 hr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://www.foodiness.com.hr/wp-content/uploads/2019/05/pineapple-icon-150x150.png lungić – foodiness https://www.foodiness.com.hr 32 32 Herbs are the pride of cooks https://www.foodiness.com.hr/2020/03/29/herbs-are-the-pride-of-cooks/ Sun, 29 Mar 2020 17:42:40 +0000 https://www.foodiness.com.hr/?p=269 Začinsko bilje može svako jelo učiniti zanimljivijim i drugačijim, nemojte se bojati upotrebljavati ga i eksperimentirati s njim.

Danas u dućanima postoje i gotove mješavine, a moja najdraža je provansalska mješavina s morskom solju koju sam koristila i kod pripreme lungića.

Print

Lungić sa začinskim biljem

Course Glavna jela
Keyword lungić, začinsko bilje, provansalska mješavina
Prep Time 2 hours
Cook Time 30 minutes

Ingredients

  • 1 kom lungića
  • mješavina začinskog bilja (ja sam koristila provansalsku mješavinu sa morskom solju)
  • 1 žlica maslaca
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • sol po potrebi
  • papar po potrebi

Instructions

  • Meso barem 2 sata prije pripremanja obložite začinskim biljem.
  • Prepržite meso sa svih strana na mješavini maslaca i maslinovog ulja.
  • Nakon što ste prepekli meso sa svih strana, stavite ga peći u zagrijanu pečnicu na 180 stupnjeva još dvadesetak minuta.
]]>