All mushrooms are edible, but some only once

Stara poslovica kaže: “Sve su gljive jestive, ali neke samo jedanput”. Nadam se da je s vrganjima teško napraviti takvu grešku i za svaki slučaj ne berem ih sama :). Evo jednog jednostavnog recepta s vrganjima koji se sastoji od samo tri sastojka luk, vrganji i kiselo vrhnje (naravno ulje,  sol i papar). Dakle, prvo […]