Go Back

Lungić sa začinskim biljem

Print Recipe
Prep Time 2 hours
Cook Time 30 minutes
Course: Glavna jela
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 1 kom lungića
  • mješavina začinskog bilja (ja sam koristila provansalsku mješavinu sa morskom solju)
  • 1 žlica maslaca
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • sol po potrebi
  • papar po potrebi

Method
 

  1. Meso barem 2 sata prije pripremanja obložite začinskim biljem.
  2. Prepržite meso sa svih strana na mješavini maslaca i maslinovog ulja.
  3. Nakon što ste prepekli meso sa svih strana, stavite ga peći u zagrijanu pečnicu na 180 stupnjeva još dvadesetak minuta.